top of page
雪が降る日、
町が静まる夜。
その日にだけ、
ふぐの旨みは一段深くなる。
冬限定
三年トラフグ会席コース
■ コース内容
• フグ白子入りグラタン茶碗蒸し
• 皮湯引き
• 黒潮の幸 お造り盛り合わせ
• 焼き白子
• トラフグ鉄刺（てっさ）
• てっちり鍋
• 雑炊 または 黒潮Sobaふぐ
■ コースについて
※ 三年トラフグ・白子入り
※ 仕入れ・天候により内容が一部変わる場合があります
※ 完全予約制・冬季限定
■ 料金目安
お一人様 15,000円〜（税込）
※ 三人前で1.3kgの三年トラフグを丸ごと一本使用
※ 白子入り・冬季限定
※ 内容・価格は仕入れ状況により変わる場合があります
※ 完全予約制
雪の日のご予約は、
お早めに。
営業時間・定休日は、水曜日です、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。
最新情報は、公式サイトまたは39シトラスGoogleビジネスプロフィールをご確認ください。
ご予約についてお席に限りがございますため、ご来店の際は事前予約をおすすめしております。▶
bottom of page