三年とらふぐ 接待・会食
時の記 。
糀dining39シトラス
糀と黒潮の幸で整える、多皿会席。
華やかさよりも、整った時間を。
有田の地魚「黒潮の幸」と糀出汁を軸に構成した当店一番人気の多皿会席。
発酵前菜から始まり、黒潮の幸のお造り、糀出汁寄せ鍋、そして名物 海老カダイフ揚げへ。
きのこ醤油糀で整えた黒毛和牛もお楽しみいただけます。
接待・歓送迎会・ご家族のお祝いにも。
黒潮の幸と発酵を軸に、質と構成で整えた上位多皿会席。
上質なお造り、季節の蒸し物、増量した黒毛和牛、
名物 海老カダイフ揚げを中心に洗練した内容でご用意いたします。
顔合わせ・大切な接待・記念日など特別な一席に。
有田の地魚と糀出汁を中心に構成した安心価格の多皿会席。
肉料理は含まず、出汁と黒潮の幸をしっかり楽しんでいただく内容です。
年配の方やご家族でのご利用にも人気です。
■ 黒潮モダン会席 5,500円
■ 時の記 黒潮 7,700円
■ 糀出汁会席 4,500円
